ПРАВО 2006

Законодательство Республики Беларусь

Законодательство Республики Беларусь и Международные Договоры

2006 год
2005 год
2004 год
2003 год
2002 год
2001 год
2000 год
1999 год
1998 год
1997 год
1996 год
1995 год
1994 год
1993 год
1992 год
1991 год
1990 год
1989 год
1988 год
1987 год
1986 год
1985 год
до 1985 года


Региональное Законодательство

2005 год
2004 год
2003 год
2002 год
2001 год
2000 год
1999 год
1998 год
1997 год
1996 год
1995 год
1994 год
1993 год
1992-1976 год


Информация по теме

Реклама

Законодательство Москвы

Правовая Россия

 




ПРИКАЗ Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 21.11.1988 N 395 "!О СРЕДНЕГОДОВЫХ НОРМАХ ВЫХОДА ЭНДОКРИННО-ФЕРМЕНТНОГО И СПЕЦИАЛЬНОГО СЫРЬЯ ПРИ ПЕРЕРАБОТКЕ СКОТА"


Зарегистрировано в Национальном реестре правовых актов
Республики Беларусь 29 мая 2001 г. N 8/6166


               ПРИКАЗ ГОСУДАРСТВЕННОГО АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМИТЕТА
                                 БЕЛОРУССКОЙ ССР
                             21 ноября 1988 г. N 395

             О СРЕДНЕГОДОВЫХ НОРМАХ ВЫХОДА ЭНДОКРИННО-ФЕРМЕНТНОГО И
                    СПЕЦИАЛЬНОГО СЫРЬЯ ПРИ ПЕРЕРАБОТКЕ СКОТА

    В соответствии с результатами  контрольных  переработок  скота,  проведенных
научно-производственным   объединением   "Белмясомолпром"   с   целью  уточнения
действующих   нормативов,   а   также  достигнутым  уровнем  выхода  эндокринно-
ферментного  и  специального  сырья   на   предприятиях   мясной  промышленности
республики ПРИКАЗЫВАЮ:
    1.  Утвердить  и  ввести  в действие с 1 января 1989 г. Среднегодовые  нормы
выхода  эндокринно-ферментного  и   специального  сырья  при  переработке  скота
(приложение  1)  и  Указания  о  порядке  применения   норм  выхода  эндокринно-
ферментного и специального сырья при переработке скота (приложение 2).
    2. Агропромышленным комитетам областей, производственным  объединениям мясо-
молочной   промышленности,   Минскому   производственному   объединению   мясной
промышленности,  агропромышленным  комбинатам "Западный Буг" и  "Молодечненский"
обеспечить внедрение указанных норм и установить контроль за их соблюдением.
    3.  Считать  утратившими  силу  Нормы   выходов   эндокринно-ферментного   и
специального  сырья при переработке скота, утвержденные приказом Минмясомолпрома
БССР от 3 декабря 1981 г. N 290.
    4.  Контроль   за   исполнением  настоящего  приказа  возложить  на  Главное
управление по производству и переработке продукции животноводства.

Первый заместитель председателя,
Министр БССР Е.Ф.СУХОРУКОВ







                                                                    Приложение 1
                                                                       к приказу
                                                                Государственного
                                                      агропромышленного комитета
                                                                 Белорусской ССР
                                                      от 21 ноября 1988 г. N 395

                               СРЕДНЕГОДОВЫЕ НОРМЫ
               ВЫХОДА ЭНДОКРИННО-ФЕРМЕНТНОГО И СПЕЦИАЛЬНОГО СЫРЬЯ



--------------------------------------------
|Наименование|       |Нормы выхода по видам|
|            |       |убойных животных     |
|            |Единица|                     |
|            |измере-|                     |
|            |ния    |                     |
                     -----------------------
    ------------------------
| | |крупный|      |мелкий |
| | |рогатый|свиньи|рогатый|
| | |скот   |      |скот   |
----------------------------
|1|2|3      |4     |5      |
----------------------------
-------------------
|Эндокринное сырье|
-------------------
-------------------------------------------------------------
|Гипофизы                    |г на   |         |2,9  |      |
|передние доли               |тонну  |7,4      |     |      |
|задние доли                 |мяса на|1,3      |     |      |
|                            |костях |         |     |      |
-------------------------------------------------------------
|Поджелудочная железа        |-"-    |1020,0   |     |1050,0|
|Поджелудочная железа свиней:|       |         |     |      |
-------------------------------------------------------------
|со съемкой шкуры            |-"-    |         |970,0|      |
-------------------------------------------------------------
|со снятием крупона          |-"-    |         |930,0|      |
-------------------------------------------------------------
|в шкуре                     |-"-    |         |870,0|      |
-------------------------------------------------------------
|Щитовидная железа           |-"-    |56,0     |57,0 |      |
-------------------------------------------------------------
|Паращитовидная железа       |-"-    |2,0      |     |      |
-------------------------------------------------------------
|Зобная железа               |-"-    |200,0 <*>|     |      |
-------------------------------------------------------------
|Подпочечная железа          |-"-    |78,0     |48,0 |      |
-------------------------------------------------------------
|Эпифиз                      |-"-    |1,2      |     |      |
-------------------------------------------------------------
|Семенники                   |г с    |         |     |      |
|                            |одной  |415,0    |     |130,0 |
|                            |головы |         |     |      |
-------------------------------------------------------------
|Яичники                     |       |18,0     |15,0 |2,0   |
-------------------------------------------------------------
------------------
|Ферментное сырье|
------------------
-------------------------------------------
|Слизистая оболочка|г на   |2200,0|      ||
|сычугов           |тонну  |      |      ||
|                  |мяса на|      |      ||
|                  |костях |      |      ||
-------------------------------------------
|Слизистая оболочка|-"-    |      |2400,0||
|свиных желудков   |       |      |      ||
-------------------------------------------
-------------------
|Специальное сырье|
-------------------
-------------------------------------------------------------
|Спинной мозг                     |г на   |620,0|     |     |
|                                 |тонну  |     |     |     |
|                                 |мяса на|     |     |     |
|                                 |костях |     |     |     |
-------------------------------------------------------------
|Стекловидное тело глаз           |       |110,0|     |     |
-------------------------------------------------------------
|Эпителий языков                  |г с    |23,0 |     |     |
|                                 |одного |     |     |     |
|                                 |языка  |     |     |     |
-------------------------------------------------------------
|Желчь                            |г на   |970,0|575,0|730,0|
|                                 |тонну  |     |     |     |
|                                 |мяса на|     |     |     |
|                                 |костях |     |     |     |
-------------------------------------------------------------
|Желчь сгущенная 14% к массе сырой|       |     |     |     |
-------------------------------------------------------------

-------------------------------
    <*> Норма выхода зобной  железы  установлена от телят и молодняка в возрасте
до 2 лет.

Генеральный директор
научно-производственного
объединения "Белмясомолпром" А.Ф.КРЮКОВ







                                                                    Приложение 2
                                                                       к приказу
                                                                Государственного
                                                      агропромышленного комитета
                                                                 Белорусской ССР
                                                      от 21 ноября 1988 г. N 395

                                    УКАЗАНИЯ
               О ПОРЯДКЕ ПРИМЕНЕНИЯ ОБЪЕДИНЕНИЯМИ И ПРЕДПРИЯТИЯМИ
              МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ГОСАГРОПРОМА БССР СРЕДНЕГОДОВЫХ
             НОРМ ВЫХОДА ЭНДОКРИННО-ФЕРМЕНТНОГО И СПЕЦИАЛЬНОГО СЫРЬЯ
                              ПРИ ПЕРЕРАБОТКЕ СКОТА

    Настоящие  нормы  применяются  для  планирования  и  контроля  хозяйственной
деятельности предприятий мясной промышленности с целью оценки уровня фактических
выходов эндокринно-ферментного и специального сырья при переработке скота.
    Нормы   выхода   эндокринно-ферментного  и   специального   сырья   являются
среднегодовыми и распространяются  на  весь скот, перерабатываемый в республике,
независимо от источника его поступления.
    Нормы выхода при переработке всех видов  скота  установлены  на  эндокринно-
ферментное и специальное сырье в обработанном виде.
    В  нормы выхода эндокринно-ферментного и специального сырья включено  сырье,
соответствующее   требованиям  нормативно-технической  документации  и  правилам
ветеринарного осмотра  убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса
и мясных продуктов.
    Агропромышленным комитетам  областей,  производственным  объединениям  мясо-
молочной   промышленности,   Минскому   производственному   объединению   мясной
промышленности,  агропромышленным  комбинатам  "Западный Буг" и "Молодечненский"
предоставляется  право  устанавливать  по подведомственным  предприятиям  мясной
промышленности   дифференцированные  нормы   выхода   эндокринно-ферментного   и
специального сырья,  но  с  таким  расчетом, чтобы средневзвешенные нормы выхода
этого  сырья  за отчетный период были  не  ниже  норм,  установленных  настоящим
приказом.
    Дифференцированные    нормы,   утвержденные   агропромышленными   комитетами
областей,   Минским   производственным   объединением   мясной   промышленности,
представляются   в   обязательном    порядке   Госагропрому   БССР   и   научно-
производственному объединению "Белмясомолпром".
    Нормы выхода могут быть также дифференцированы по кварталам.

Генеральный директор
научно-производственного
объединения "Белмясомолпром" А.Ф.КРЮКОВ








Сектор Закона - Законодательство России Законодательство Украины Законодательные и нормативные акты Украины Bestpravo - Правовой портал России


© 2006-2015 г. zakon2006.by-ru.info


Новости Беларуси


Полезные ссылки

Законодательство России

LawBelarus

Белорусский Правовой Портал

Законодательство Беларуси и других стран

Право Беларуси

Право 2004

Право 2002

Право 2000




Счетчики



Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru



Обратная связь